Connection
つながり
自然と社会のつながりを読む
A（自然の実体）× B（人間の関わり）の交差点から編んだ知識カード
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雪深い里山の冬の食は、微生物が仕込んでいた
雪深い里山では冬に収穫が絶たれる。塩蔵や漬物のなかで微生物が食材を分解・発酵させ、保存性を高めながら新たな風味を生む。こ…
風土病は、土の湿り気から生まれる
土壌の湿度や植生は、ツツガムシの幼虫が生息できる環境を形づくる。その幼虫が病原リケッチアを保持し、人に吸着する。土壌の条…
都市の生きものは、インフラの外側ではない
都市の緑地や河川に生きる生物は、その活動を通じて水をろ過し、樹冠や蒸散で気温を和らげ、土や根が雨水を保つ。こうした生きも…
在来作物は、島根の風土が選び抜いた遺伝資源だった
島根の在来作物は、長い年月をかけて地域の気候や土壌のもとで適応進化を重ね、その土地に固有の遺伝的特性を蓄えてきた。この地…
家畜の排泄物が、地域の資源として再利用される
佐賀県玄海町のバイオガス発電所は、地域で発生する家畜糞尿をメタン発酵させ、バイオガスを生成する. このバイオガスを燃焼し…
富士山はなぜ祈りの山になったのか
富士山の特徴的な火山地形は、人々の畏敬の対象となり、浅間神社や富士講などの信仰を育んできた。山頂や湧水、溶岩地形は祈りの…