Connection つながり

自然と社会のつながりを読む

A（自然の実体）× B（人間の関わり）の交差点から編んだ知識カード

多い切り口から見つける

A｜対象森林78 生物種70 海岸・里海67 河川56 市街地・都市50 流域44

B｜視点食31 地域経営63 保全・管理59 防災48 金融・投資42 コミュニティ40 農業33 教育33 文化（祭り・信仰）33

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生物種 × 食

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Planet·Life·里・まち·成熟

昆虫の体は、少ない餌から生まれるタンパク質だった

変温動物である昆虫は、家畜より少ない飼料と水で育ち、乾燥重量の約6〜7割をタンパク質として体に蓄える。必須アミノ酸やミネ…

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