Connection
つながり
自然と社会のつながりを読む
A(自然の実体)× B(人間の関わり)の交差点から編んだ知識カード
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扇状地の果樹園は、足もとの草ごと受け継がれている
扇状地の傾斜地の果樹園では、自生する草が地表を覆い、土壌の流出を防ぎながら有機物を補給する。同じ草の地表は多様な植物や昆…
新潟の耕作放棄地は、酒蔵の田んぼに戻っていた
新潟の耕作放棄地は、酒蔵が自ら酒米を育てる田として再び耕される。仕込みのあとに残る酒粕は肥料として米作りへ戻り、農地と酒…
稲田の肥沃は、石の神が保証するものだった
稲田の肥沃は、田の神が保証するものとして崇拝されてきた。その神は石の姿で田の脇に据えられ、春の田植えという稲作の節目に、…
電気と液肥は、同じ牛の糞尿から生まれる
肉牛などの家畜糞尿は、メタン発酵槽でバイオガスを生み、発酵後には消化液を残す。バイオガスは燃やされて電力となり、消化液は…
農地は、下から水を受け取っていた
農地の作土層は、地下に埋められた暗渠管を通じて地下水位が引き上げられることで水分を受け取る。地下水位を制御すると、作土層…
農地の生きものは、ブランドを通って農地へ還る
農地の多様な生きものは、土壌の肥沃化や害虫の抑制として働く。生きものに配慮して育った農産物は地域固有の物語と品質を持ち、…
棚田の担い手は、田植えに通う都市住民の中から現れる
割り当てられた棚田の農地は、都市住民が田植えや稲刈りのために年に数回通う場になる。通うたびに、農泊や飲食・買い物の利用が…
水はけが良すぎるシラスは、サツマイモの適地だった
農地の土壌は、保水性や透水性といった水の通し方を土地ごとに異にする。水はけと通気性が良すぎる土壌は一見不向きに見えるが、…
農地は、影の下でも実り続ける
農地に降る日射は、そこに設置されたパネルにも受け止められ、電力に変わる。パネルが落とす影は、土壌の乾燥や作物の葉焼けを防…