Connection
つながり
自然と社会のつながりを読む
A(自然の実体)× B(人間の関わり)の交差点から編んだ知識カード
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菌床しいたけの仕事は、一人ひとりの特性に合わせて分けられる
菌床しいたけの栽培は、軽作業が多い。軽い作業が多いことが、個人の特性に合わせて仕事を割り当てる余地となり、異なる特性をも…
農地に関わる人の輪は、集落の境界より広い
中山間の農地の維持は、過疎化と高齢化によって集落の内側だけでは難しくなっている。そこへ都市住民が栽培経費を前納して米の長…
雨水だけで満ちる棚田は、都市から来た手にも耕されている
用水路を持たない棚田は、保水力の高い強粘土質の土に雨水だけを溜めて稲を育てる。担い手の高齢化や後継者不足が進むなか、耕作…